そよ風の吹く土曜の午前に想い出に浸る

山梨県は、果物の国と言われているほど果物の栽培が盛んだ。
日本でなかなか無い海のない県で八ヶ岳などの山々に囲まれている。
それにより、漁業もできなければ、稲作も全然盛んではない。
なので、山梨県を仕切っていた柳沢吉保が、果物の栽培を提案したのだ。
他県よりも名産が欲しかったんだと思う。
甲府の水はけの良さと、山国ならではの昼夜の寒暖の差が、みずみずしい果物を生産する。

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