熱中してお喋りする兄弟と草原

あまり肉類をそこまで好物ではないおかずは当然魚介類メインになる。
そのことから、夏の、土用の丑の日の鰻は、大きな行事だ。
江戸のあたりでうなぎを開く場合、背開きという風習があるという。
なぜかと言うと、古くから武士文化なので、腹開きといえば切腹につながってしまい、よろしくないため。
もう一方で、大阪あたりで開く鰻には、腹開きにする場合が習わし。
というのも、関西は商売の盛んな所なので腹を割って話そうという事に由来するから。
逆説で、自腹を切るという取り方も通じるので、場合によってはタブーな場合も。
というのも、関西は商売の盛んな所なので腹を割って話そうという事に由来するから。
逆説で、自腹を切るという取り方も通じるので、場合によってはタブーな場合も。
上記の豆知識は、バス会社で働いていた時に、紹介として、お客さんにしゃべっていた内容です。
都内からスタートして、静岡県の浜名湖のうなぎを食べるために向かおうという日程。

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